El Gobierno distribuyó oficialmente un total de 28.346 toneladas de cortes enfriados vacunos deshuesados de alta calidad, denominados «Cuota Hilton», asignados por la Unión Europea a la Argentina.
Esos cortes corresponden al período comprendido entre el 1 de julio de 2024 y el 30 de junio de 2025, según la resolución 54/2924 de la Secretaría de Bioeconomía, publicada este lunes en el Boletín Oficial. Las empresas adjudicatarias fueron 66, pero solo diez se quedaron con el 63,67% del negocio.
Según lo dispuesto, se otorgaron 28.346,234 toneladas y, a la vez, se constituyó un fondo de libre disponibilidad de otras 1.042,766 toneladas, que serán repartidas en función de cómo evolucione el mercado.
Las empresas que logaron la mayor cuota asignada son: Swift Argentina, con 2.630,26 toneladas; Quickfood SA, 2.021,92 toneladas; SA Importador y Exportadora de la Patagonia, 2.000 toneladas; Frigorífico Gorina, 1858,071 toneladas; Frigorífico Rioplantense, 1.822,445 toneladas; Arre Beef, 1.757,552 toneladas; Coto, 1.408,657 toneladas; Friar, 1.276,174 toneladas y Compañía Bernal, 1.218,745 toneladas.
El proceso de inscripción para acceder a la Cuota Hilton estuvo vigente entre el 16 y el 30 de mayo últimos y se inscribieron 67 postulantes. Uno de ellos, Matadero y Frigorífico Federal, hizo su presentación con posterioridad al vencimiento del plazo de inscripción y, por consiguiente, se desestimó su inscripción.
