En el marco del programa Precios Justos, la Secretaría de Comercio actualizó la canasta de frutas y verduras de estación, que se encuentra disponible en las grandes cadenas de supermercados del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).
La lista de precios de la canasta de frutas y verduras
Se trata de una lista de precios que estará vigente (por kg) del 2 al 31 de mayo de 2023.
Respecto al mes anterior se destaca que la papa negra, el tomate redondo, el zapallo anco, la cebolla, la manzana y la pera mantuvieron su valor, así como también el agregado de la acelga en esta ampliación.
- Papa negra: $179
- Tomate redondo: $459
- Zapallo anco: $149
- Cebolla: $170
- Acelga $339
- Manzana: $399
- Pera $199
- Banana ecuatoriana: $495
- Banana subtropical: $399
PRECIOS FIJOS MAYORISTAS PARA FRUTAS Y VERDURAS
Por otro lado, el Mercado Central de Buenos Aires y las cámaras de operadores frutihortícolas, en un trabajo en conjunto con la Secretaría de Comercio, cerraron un acuerdo para establecer dos canastas de frutas y verduras a precios mayoristas: una por 90 días y otra por 30 días.
Por 90 días, desde el 2/5 al 31/7, el precio mayorista por kilo (en bulto y sin IVA) de los siguientes artículos de la canasta de frutas y verduras será:
- Cebolla: $60
- Zapallo plomo: $100
- Limón comercial $120
- Manzana crispy: $260.
Por 30 días, desde el 2/5 al 31/5, el precio mayorista por kilo (en bulto y sin IVA) de los siguientes artículos de la canasta de frutas y verduras será:
- Papa: $95
- Tomate redondo: $289
- Zanahoria: $80
- Acelga: $75
- Zapallo anco: $80
- Banana ecuatoriana: $320
- Banana subtropical: $270
De esta forma, el verdulero o verdulera y comerciantes minoristas podrán acceder a productos frutihortícolas de estación, a precios accesibles para favorecer al bolsillo del consumidor final, en los puestos que se encuentran en el centro de abastecimiento. La iniciativa busca también que los y las consumidores puedan tener un precio de referencia mayorista, a la hora de ir a hacer las compras.